Db'Gin.be
Db'Gin.be
Le Db'Gin.be c'est toute la synthèse d'un savoir-faire ancestral
Récompensée par la médaille d’Argent en 2020 à la Spirit Sélection, le Db’Gin.be confirme sa richesse sensorielle déjà reconnue en 2016 (gagnant de la catégorie "Best Contemporary Style Gin" - Londres) et en 2018 au Superior Taste Award 2018 (Sélection à l'aveugle par un jury de 180 Chefs et Sommeliers de l'International Taste & Quality Institute).
Le Db'Gin.be marie subtilement les notes florales du houblon et de la lavande aux pointes de citrus et aux saveurs végétales de l’hysope et du coquelicot sans oublier les arômes de malt, de fenouil et de cumin. Il offre une explosion organoleptique de premier choix à ceux qui le dégustent pur ou en cocktail.
Richesse sensorielle qui lui a valu l'Award du "Meilleur Gin Contemporain"
- Au nez: Belle expression complexe de fleurs de lavande, de noisette et d'agrumes épicés.
- En bouche: Saveurs douces de malt, de fenouil, de cumin etde carvi. Quelques bulles d'air ramènent des saveurs de citrus avec une combinaison d'amande et d'épices douces.
- En finale: Très belle longueur sur la fève de cacao broyée
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à visiter notre site: Db’Gin.be - Distillerie de Biercée (bierceedistillery.com)
Caractéristiques
Teneur en alcool: 44 % vol
Note de: Baies de genévrier et Plantes aromatiques
Quand boire: Cocktail et Digestif
Type: Gins
Conservation:
Pays de production: Belgique